Закуска в лаваше с курицей и корейской морковью
Всем известно что в лаваш можно завернуть любую начинку и приготовить множество различных закусок. Вариантов очень много. Предлагаю один из таких вариантов закуски в лаваше с курицей и корейской морковью. Домашнюю шаурму с курицей в лаваше можно приготовить просто к завтраку или подать на праздничный стол. Ингредиенты Куриное филе 1 шт. Корейская морковь 150 г Сыр сливочный 200 г Лаваш армянский 2 шт. Сырок плавленый 1 шт. Укроп свежий 1 пуч Соль, перец (по вкусу) Приготовление пошагово Для приготовления закуски сварить куриное филе, воду посолить. Затем филе остудить и нарезать кубиками. Лаваш развернуть и смазать тонким слоем сливочного сыра. Немного посыпать измельченным укропом. Сверху накрыть вторым листом лаваша, для того чтоб лаваш не порвался и закуска выглядела аккуратно. Оставшийся плавленый сыр смешать с куриным филе, выложить эту начинку на две трети лаваша. Сверху выложить морковь по-корейски. Свернуть лаваш рулетом, свободную часть смазать сливочным сыром